La pasticceria secondo noi.
Una linea tutta nuova di idee, non semplici dessert, ma prelibate “torte” da gustare quando vuoi, dove ti trovi, come faresti al tavolo di un ristorante.
MERINGATA ALLE FRAGOLE
Zucchero, panna, fragole, albume d’uovo pastorizzato, bacca di vaniglia
senza farina
TIRAMISÙ
Mascarpone, zucchero, panna, uova pastorizzate, cacao (burro di cacao, zucchero, lecitina, aromi), caffè, gelatina animale
senza farina
CHEESECAKE
Philadelphia, lamponi, zucchero, panna, uova pastorizzate, farina 00, farina di mandorla, cannella, lievito polvere
GIANDUIA e ROSA INGLESE
Panna, zucchero, uova pastorizzate, cioccolato (burro di cacao, zucchero, lecitina, aromi), nocciola, mandorle, farina, petali di rosa, vaniglia